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[食譜]檸檬珍珠塔/Lemon babo pie

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塔皮 詳細的操作方式可以參考影片 芒果派 季節限定/ Mango pie https://www.youtube.com/watch?v=P5YP0h6s020

[食譜]麵包機做酸種酵母比薩/Sourdough starter pizza

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麵包機Pizza食譜(行程15) 薄皮可完成2片，厚皮可完成1片 麵團材料 Sourdough starter 200g 高筋麵粉 180g 鹽 4g 糖 8g 奶油 15g 奶粉 6g 水 70g 速發酵母 2g
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[食譜]酸種酵母麵包/Sourdough starter

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好久前有磨過麵粉，不過沒有用來養酵母，這次就嘗試養了一下。 [餵食]現磨麵粉 自己的麵粉自己磨 ＸＤ

[開箱]追覓吸塵器V8/Dreame V8

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內容物有 110V~220V變壓器 輸出30V 0.8A x1 延伸管 x1 平扁吸頭 x1 扁吸頭 x1 電動地板刷頭 x1 電動塵蟎刷頭 x1 充電基座 x1 主機 x1 (含Hepa 濾網x1) ...

[食譜]墨西哥麵包/Mexican bread

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材料 麵團 高粉 230g 低粉 20g 糖 30g 蛋 1個 奶油 25g 鹽 1.5g 牛奶 110g 酵母 2.5g

[食譜]珍珠奶茶/Bubble tea

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好久沒喝波霸奶茶，不過很多店家都不叫波霸，統稱為珍珠， 我記得大顆粉圓叫做波霸，小顆粉圓才會叫珍珠，所以到手搖店時 只要點波霸奶茶一定是大顆，珍珠奶茶才會是小顆的， 現在多數店家都叫珍珠，只是有大小區分而已，導致有一次去買的時候 我點了一杯波霸奶茶，結果...

[咖啡日常]使用平底鍋2次烘焙

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需要的材料有 不鏽鋼鍋 x1 蓋子 x1 電扇 x1 咖啡豆 200g 不鏽鋼篩 x1 由於這個豆子太過淺烘，就算把磨豆機調到很細顆度，用意式機煮 流速還是過快，所以就再次的烘焙。

[開箱]Kuhn Rikon 擰蓋器 開蓋器

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這是個很簡單的產品，功能也非常單一， 就是當你打不開罐裝瓶蓋時，可以節省力氣的工具。 透過旋轉上方旋鈕，將三爪夾住瓶蓋。

[咖啡日常]越南麝香貓咖啡/Trung Nguyen Legend Weasel Vietnamese Coffee

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這是一款華麗包裝的咖啡.....真的是華麗的包裝而已。 包裝四面都印有人像圖 分別是拿破崙，貝多芬，巴哈，巴爾札克，海明威。

[食譜]牛肉起司鹹派/beef & cheese pie

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派皮 6吋 1個 4吋 2個 低筋麵粉 250g 無鹽奶油 100g 鹽 2小匙 蛋 1個