電動製麵機 開箱
真的只有開箱,雖然有試用過,做出來的麵條
也還在可接受的範圍,但.....
光是做完後清洗配件都是一件麻煩事。
麵水比例表
麵粉-水
1平杯-50ml
2平杯-90ml
3平杯-150ml
麵粉-水+雞蛋
1平杯-60ml
2平杯-1000ml
3平杯-160ml
由於這是在淘寶買的,電壓要使用220v才是正常出麵效率,
雖然測試的時候是用110v可以轉動但效率非常差,所以務必使用220v。
麵的口感還在可以接受範圍,畢竟原料就只有水跟麵粉,連鹽都沒有,
所以保存要放置冷凍,或者做完馬上煮。
做過一次之後就發現配件清洗蠻麻煩的,不是一款適合懶人的機器,
對於自製麵條要有相當的決心才建議購買。
結論:去巷口的全聯買包關廟麵吧XD
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