[app軟體]咖啡烘焙測色

咖啡色度測量

使用手機型號 iPhone 4S 
  1. 按一下設定開啟自動對焦
  2. 確定自動對焦參數 (4S 約略在24,待測物距離過近容易讓光線反射數值會偏高,待測物過遠光線不足數值會降低)
  3. 關閉自動對焦,手動調整到對焦數據。
  4. 拍攝可開期延時功能,以防晃動造成數據誤差。










測試粉填充


  • 兩個小盤(這邊用的是茶葉罐的底蓋)
  • 裝滿一個之後,用另一小盤將多餘粉刮除
  • 如有凹陷處,可以填粉然後再次刮除。
  • 不平整的表面容易造成數值的誤差。





待測物距離調整,影片使用的是相機腳架。


  • 開啟自動對焦&補光燈
  • 點選一下待測物。(對焦點 0~100) 。
  • 如對焦點未達或超過,調整高度。
  • 當對焦後的參數落在所選的數值時,就可以關閉自動對焦 (這邊選24)
  • 接著開啟延時(影片為設定2秒,減少手指觸碰導致的晃動)
  • 如影片示範,可以旋轉或調整待測物,用以檢查是否有數值落差太大





不同型號iPhone 會有數值上的差異,因為各個年份所生產的iphone 使用的鏡頭模組

並不相同,但是同一支手機所測試的差異並不會太大。


容易影響Level差異有以下

  1. 待測物與手機的距離
  2. 環境光源
  3. 拍攝時手機的晃動

Level 值 0(深) ~100(淺)

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介面說明

紅圈處為測分相機,只做分數測量使用。並不會紀錄資料




加號新增一筆資料,可以記錄咖啡豆各項資訊




第一欄位左方框為測色按鈕,按一下可以選擇相機,或者圖片測色,

測色完成會返回頁面並且計算平均色調,第二欄位會顯示得到的RGB





其餘文字欄位,可自行填入相關資訊,重量與淨重會自動算出失重。

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