[咖啡日常]越南咖啡/vietnamese coffee

越南咖啡，從器材到沖煮都相當簡單，連不鏽鋼滴漏壺

都很便宜，甚至不需要濾紙等耗材。


材料

咖啡粉 10g
熱水
煉乳 適量
冰塊 適量



咖啡粉量為一杯手沖的份量，研磨細緻度為小飛鷹刻度1，

注水到萃取完成，大概需要3分鐘。

煉乳就依照個人喜好添加，影片中只加了一些，試做的時候

有加多一些，但是太過甜膩。