[食譜]壓力鍋做蜜紅豆

材料

萬丹紅豆 600g
水 1200g
糖 300g

由於紅豆放的有點久，所以要煮到軟綿，會需要較長時間，

如果是現產的紅豆，時間就不用到30分那麼久。

影片拍攝時，第一次煮了15分開蓋試吃，還是呈現硬顆粒狀，

所以後來又多煮了15分。

紅豆也可以事先泡水，如果沒有壓力鍋要用電鍋煮，最好還是先

泡個一晚，可以縮短煮的時間。